Über die Ausbildung

Backen mit Leidenschaft seit 1864

Wir, die Bäckerei Rothe mit 7 Filialen im Raum Burbach, Siegen, Haiger, bieten für das Ausbildungsjahr 2027 einen Ausbildungsplatz als

Bäcker/in (m/w/d)

in unserer Bachstube in Haiger an.

Aufgaben und Tätigkeiten kompakt

Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.

Die Ausbildung im Überblick

Bäcker/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in Industrie und Handwerk.

Falls Sie Interesse haben, freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung per Post an:

Kalteiche-Ring 68

35708 Haiger